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Neptune Elements
Algues Wakamé Breton – à saupoudrer

Algue déshydratée à saupoudrer sur vos plats

Riche en vitamine K1, source d’iode, potassium, magnésium, calcium, provitamine A, vitamine B9, fibres et protéines
Saveur iodée
Algue brune française 🇫🇷

Comment l’utiliser :

L’algue wakame est assez iodé, elle est délicieuse avec se déguste avec pâtes, viandes, poissons, salades, beurre d’algues, sauces

Vendu et expédié par Neptune Elements

25,00€

En savoir plus sur : Algues Wakamé Breton – à saupoudrer

Découvrez les bienfaits des Algues avec la boîte de Wakamé Breton ! Cette Algue déshydratée à saupoudrer possède une saveur iodée qui exhausse les plats. 😍

Son goût iodé ravira les amateurs de fruits de mer car il rappelle celui des huîtres.

Carte d’identité du Wakamé Breton (d’Undaria Pinnatifida) :

Super-pouvoirs : riche en vitamine K1, source d’iode, potassium, magnésium, calcium, provitamine A, vitamine B9, fibres et protéines

Surnom : wakame ou fougère de la mer

Saveur : iodée, fruits de mer

Histoire : arrivée par hasard en France, cette algue adore les courants forts.

Algue de culture : contrairement au ramassage sauvage sur les plages, la culture permet d’assurer la durabilité du produit et de contrôler sa qualité tout en assurant son goût

Associations préférées : pâtes, viandes, poissons, salades, beurre d’algues, sauces 🥗

Origine : algue brune française 🇫🇷 (100 grammes)

Utilisation : saupoudrer quelques grammes sur tous vos plats, l’algue se réhydrate au contact des autres aliments.

Se conserve près d’un an après ouverture grâce à notre boîte à double fermeture.

♻️ Boîte rechargeable ♻️ Recharge par ici !

Le conseil de la naturopathe

La dulse a un goût fumé, elle se marie très bien avec des pommes de terre.
Les haricots de mer sont très iodé et très doux. On les associe avec les tomates, l’ail, les pommes de terre.
La Nori avec son goût boisé ira très bien avec les oeufs et champignons
L’algue wakame est assez iodé, elle est délicieuse avec les concombres ou dans un potage.
Les 2 sortes d’algues Kombu se marient bien avec les légumineuses, en potage ou avec du poisson au four.
La laitue de mer a un goût léger d’huitre. Elle se déguste bien en potage et en sauce.

Le choix de la marque Neptune

Des super-aliments pour l’Homme

Les algues sont des bombes nutritionnelles. Elles contiennent une variété de nutriments qui va au-delà de n’importe quel autre aliment (vitamines, protéïnes, minéraux, iode..). Et leur goût est naturellement délicieux.

Des super-héros pour la Planète

Les algues produisent de l’oxygène et capturent le CO2 jusqu’à 30 fois plus vite que les végétaux terrestres. Mais surtout : la culture des algues a un bilan carbone et une empreinte eau quasiment nulle.

Made in France 🇫🇷

Toutes nos algues sont cultivées en Bretagne ✨ et la préparation des boîtes est effectuée en région parisienne par des personnes en situations de handicap.