L’intérêt de cette racine provient de sa teneur en curcumine, un pigment jaune qui colore les plats et confère à cette épice une saveur unique.  

Les savoirs anciens et modernes considèrent la poudre de curcuma comme une épice majeure, à intégrer aussi souvent que possible dans notre alimentation, mélangée à de l’huile et du poivre noir.  

La poudre de curcuma est fabriquée dans le Sud de la France par une entreprise française. 

✨ Composition :

Poudre de curcuma* 

*Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique

💡 Utilisation

Le curcuma peut être utilisé dans vos plats salés, comme un Dahl de lentilles, dans vos boissons chaudes, et même dans vos jus de légumes.

👩‍⚕️ Le conseil de la naturopathe

La poudre de curcuma regorge de bienfait sur la santé : c’est un puissant anti-oxydant, il est anti-inflammatoire, il apporte confort et régule les douleurs articulaires.

👉 Le choix de la marque :

Nous avons choisi l’entreprise Europ labo qui distribue la marque Ethnosciences, référence parmi les fabricants et concepteurs européens de compléments alimentaires. Engagés dans leur approche holistique, les compositions sont hautement assimilables, sans nano particules, allergènes ou substances chimiques. Le laboratoire propose une large gamme de compléments alimentaires de phytothérapie et nutrithérapie. Ils proposent des minéraux, des vitamines, des acides aminés, des probiotiques et des concentrés de plantes biologiques. De plus leurs emballages sont écologiques, recyclables et sans aluminium.