60,00€
Thé matcha, un bol, un fouet en bambou, une spatule et un porte fouet
Permet de réaliser jusqu’a 35 boissons 🍵
Vendu et expédié par Mama Matcha
Découvrez le coffret de dégustation de thé matcha complet ! Il contient un thé matcha biologique de qualité, riche en saveur, mousseux et pauvre en amertume, un bol au choix, un fouet en bambou, un porte fouet et une spatule.
Le thé Matcha vous accompagnera au quotidien en boisson ou en cuisine 🍵
Le thé Matcha biologique est une poudre de thé vert riche en antioxydants. Il contient entre autres des protéines, du fer, du calcium, du potassium et de la vitamine C et A. De plus, la chlorophylle contribue à améliorer les défenses immunitaires et éliminer les déchets de l’organisme.
Le thé Matcha est originaire du Japon où il est considéré comme un super aliment. Il y est utilisé pour la cérémonie traditionnelle du thé japonais. Son goût particulier et sa couleur verte font de lui un thé de grande qualité parmi les thés verts.
Sa particularité est qu’il est réduit en poudre, à mélanger avec de l’eau à l’aide d’un fouet et non infusée.
🍵 Le coffret de dégustation de Thé Matcha contient :
Bon à savoir pour celles et ceux qui n’ont jamais goûté le thé Matcha ! Il peut être surprenant au goût car il très différent des thés classiques.
Matcha : 100% Poudre de thé vert matcha*
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.
Contenance : 50g
Origine : Uji, Japon
Afin d’optimiser son goût et ses puissantes propriétés, nous recommandons de conserver le thé au frais (au réfrigérateur de préférence) et à l’abri de la lumière.
Nous vous recommandons également de ne pas passer vos accessoires au lave-vaisselle.
Ce thé vient tout droit de Uji au Japon, et est conditionné directement en France.
Un sachet vous permettra de préparer au moins 35 boissons.
La préparation du Matcha traditionnel consiste à ajouter 80 ml d’eau à une température située “entre 60-75° “. (jamais à ébullition) et 1 dose de Matcha (soit 1 g). Mélanger vigoureusement en utilisant de préférence un fouet à Matcha (Chasen) traditionnel ou un mixeur de cuisine classique.
Afin d’optimiser son goût et ses propriétés, il est recommandé de conserver le thé au frais (au réfrigérateur de préférence) et à l’abri de la lumière.
Le thé matcha est une bonne alternative au café car il est énergisant sans les effets indésirables d’un point de vu digestif et physique. La caféine présente dans le thé Matcha est beaucoup plus faible que dans le café et n’est pas absorbée immédiatement dans la circulation sanguine, ce qui en fait une boisson très bien tolérée et à la fois énergisante. ll est aussi reconnu pour ses qualités anti-oxydantes depuis des millénaires. Retrouvez tous mes conseils bien-être ici.
Nous avons choisi le thé Matcha de Mama Matcha car il est à la fois bon au goût et présente peu d’amertume par rapport aux autres thés Matcha que nous avions pu goûter. L’équipe de Mama Matcha est basée en France 🇫🇷 , s’engage à faire travailler des personnes en situation d’handicap pour les aider à se réintégrer dans la société, reverse une partie de leur chiffre d’affaire à des associations environnementales et propose un packaging écologique en kraft 100 % recyclable.
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| Poids | 0,5 kg |
|---|---|
| Dimensions | 9,5 × 15 cm |
| Livraison | sous 3-5 jours pour la France Métropolitaine |
| Mode d'emploi | La préparation du Matcha traditionnel consiste à ajouter 80 ml d'eau à une température située "entre 60-75° " (jamais à ébullition) et 1 dose de Matcha (soit 1 g). Mélanger vigoureusement en utilisant de préférence un fouet à Matcha (Chasen) traditionnel ou un mixeur de cuisine classique. |
Découvrez les conseils bien-être et santé écrits par Marie Berthé, naturopathe
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